Nuggets Maison (sans chapelure)


Une recette légère et simple à réaliser… deuxième édition avec les ingrédients au complet cette fois !!

Ingrédients :

– 500g de poulet/dinde
– 2 cuillères à café curry
– 2 cuillères à café cumin
– 2 cuillères à café muscade
– 1 cuillères à café paprika (facultatif)
– 100g de farine
– 250ml de lait
– Huile d’olive

Mettre dans une casserole/un bol le lait et le poulet émincé. Laisser reposer 10min.

Pendant ce temps, mélanger les différents épices avec la farine.

Mettre de l’huile d’olive dans une poêle.

Pendre les émincés de poulet et les rouler chacun dans le mélange farine/épices, bien recouvrir chaque morceaux.

Déposer les nuggets dans la poêle et laisser cuire à feu moyen 5-7 min de chaque coté.

Déguster .


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